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[期刊论文] 作者：孙楷挥,,
来源：中国保健营养 年份：2018
蛋白质是人体生命活动的执行者,因此探究蛋白质在人体内的合成过程具有重要意义.蛋白质的基本单位是氨基酸,所以本文重点介绍了氨基酸形成蛋白质的过程以及各步的加工原理.也...
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