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[期刊论文] 作者:孙治富, 来源:当代教育探索 年份:2014
摘 要:发散思维训练是思维训练的一种重要形式,也是提高学生思维能力的重要方法。语文教学中开展发散思维训练是提高学生语文综合素养,发展语文能力的重要举措。语文教学的根本目的就是促进学生语文综合素养的形成于发展,培养学生适应未来社会发展需要的可持续发展......
[期刊论文] 作者:闫鹏, 孙治富, 王书谦, 来源:中外酒业 年份:2022
酒花香气物质是啤酒的灵魂物质,是酒花和酒花制品通过糖化、酿造工艺引入到啤酒中的,所以一个啤酒中所含有的酒花香气物质的多少,受酒花和工艺两方面影响。啤酒中的阈值:由总体中个体代表所决定的,在一个规定的浓度啤酒介质中,将选定的风味物质配成一系列浓度,然后由风......
[期刊论文] 作者:田玉红, 郝俊光, 孙治富,, 来源:啤酒科技 年份:2010
在啤酒老化机理研究中,由于啤酒体系的复杂性,使得研究者从不同角度、不同途径得出的结论相互影响,相互作用,构成了啤酒老化机理的复杂性。在目前已有的老化机理中,活性...
[期刊论文] 作者:郝俊光,孙治富,和强,夏喧, 来源:酿酒科技 年份:2003
啤酒是一种不稳定的胶体体系,在一定的条件下会形成大量的浑浊、沉淀.迅速鉴定悬浮物的组分,对于查明引起浑浊、沉淀的起因,指导改进工艺等十分必要.通过对酒基外添加可能成...
[期刊论文] 作者:孙治富, 郝俊光, 张宇昕, 闫鹏, 陆健,, 来源:啤酒科技 年份:2009
本文通过ESR测出的Lag Time指标来反映成品啤酒的EAP,研究了其与啤酒中二氧化硫及啤酒新鲜度感官得分的相关性,发现Lag Time与啤酒新鲜度得分、二氧化硫的含量呈正相关。外添...
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