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[期刊论文] 作者:孙洁宇,虞玮, 来源:中国民族医药杂志 年份:2003
本文对蒙药漏芦花进行了初步的化学成分分析和活性成分筛选。经成分分析 ,初步确认漏芦花中含有挥发油、黄酮、植物甾醇、萜类、单糖等成分 ;经活性成分筛选 ,证明挥发油是止...
[期刊论文] 作者:李佳,殷文政,孙洁宇, 来源:农产品加工.学刊(下) 年份:2013
对具有黏度高和后酸化度低的特性的一株德氏乳杆菌菌保加利亚亚种(Lactobacillus bulgaricus)LB5的最佳培养基进行研究,根据保加利亚乳杆菌的营养需求,以MRS为基础培养基,先确...
[期刊论文] 作者:麻士卫,王明芳,孙洁宇, 来源:山东食品发酵 年份:2009
本文综述了开发双歧杆菌和功能性低聚糖食品的意义和依据,双歧杆菌和功能性低聚糖在食品中的应用现状,并展望了未来的发展趋势。...
[期刊论文] 作者:乔俊缠,庞秀生,杨卿,孙洁宇, 来源:内蒙古中医药 年份:2000
用原子吸收光谱法和比色法测定了白益母草茎、叶、花中 9种无机元素的含量。结果显示茎、叶、花中均富含 Ca、K、Mg、P及 Fe、Mn、Zn、Cu等四种微量元素 ,尤其是 Fe含量 ,花...
[期刊论文] 作者:任冬艳,李磊,李翠平,孙洁宇,韩毅峰,闫继彪, 来源:食品安全导刊 年份:2021
采用传统纯培养方法对内蒙古阿拉善地区的驼奶进行乳酸菌的分离纯化,运用16S rRNA测序技术对其种属进行鉴定.结果表明,经16S rRNA基因序列分析,将分离到的7株乳酸菌鉴定为3个属,4个种,分别为3株Lactococcus lactis,2株Enterococcus gilvus,1株Lactobacillus par......
[期刊论文] 作者:孙洁宇, 高鹏飞, 麻士卫, 杜瑞亭, 王明芳, 邓承远,, 来源:中国农业科技导报 年份:2009
通过研究益生菌Lactobacillus casei Zhang冻干粉对小鼠急性毒性作用,为该菌株的安全应用提供依据。连续14d对小鼠灌胃不同剂量的L.casei Zhang冻干粉,各剂量组小鼠的一般体...
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