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[学位论文] 作者：孙瑞悦,
来源：沈阳师范大学 年份：2022
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[学位论文] 作者：孙瑞悦,
来源：延边大学 年份：2020
长期高脂饮食致使机体出现能量摄入与消耗失衡以及肠道菌群失调,这将加速肥胖等代谢性疾病的发生。纳豆芽孢杆菌含有多种生物学活性,且能够耐受胃内较强的酸性环境,成功抵达肠道发挥益生作用。本文旨在探讨纳豆芽孢杆菌JLCC513对肥胖大鼠脂质代谢调节、胰岛素抵......
[期刊论文] 作者：李达, 苗欣宇, 牛红红, 孙瑞悦, 王景会,,
来源：饮料工业 年份：2019
4株益生菌复配成混合发酵剂,通过添加黄瓜浆、低聚果糖,按一定发酵工艺条件,配制具有润肠通便功效的发酵果蔬饮料。以产酸能力、饮料中活菌数和抑制致病菌能力为指标,通过单...
[期刊论文] 作者：牛春华, 苗欣宇, 牛红红, 刘佳彤, 孙瑞悦, 李达,
来源：轻工科技 年份：2019
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[期刊论文] 作者：李达,苗欣宇,孙慕白,牛红红,孙瑞悦,王景会,
来源：中国酿造 年份：2021
以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)为研究对象,优化其液态发酵工艺条件.在单因素试验基础上,运用Plackett-Burman(PB)试验方法,选择对试验结果有显著影响的因素,并结合满意...
[期刊论文] 作者：李达,孙慕白,苗欣宇,牛红红,孙瑞悦,王景会,
来源：中国调味品 年份：2022
以枯草芽孢杆菌发酵液产α-淀粉酶为对象,考察发酵液营养组成成分条件.在发酵培养基组成单因素试验的基础上,结合Plackett-Burman筛选试验、营养组分最低添加量、最陡爬坡试验和响应面Box-Benhnken试验方法,选择出对试验结果具有显著影响的因素,建立各显著性因......
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