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[会议论文] 作者：孙辉;姜薇莉;雷玲;赵九永;白石桥;李光涛;,
来源：中国粮油学会储藏分会第七次全国粮食储藏学术交流会 年份：2010
小麦是我国的主要储备粮种，在我国的战略储备中占有重要的地位。但是，小麦在储存中品质会发生不可逆转的变化。本研究以15个小麦品种为材料，研究小麦在不同储藏温度下的籽粒特性......
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