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[期刊论文] 作者：孙铁朦,方松,马卫武,肖莲荣,张青燕,,
来源：真空与低温 年份：2016
制冷工质对原料奶速冷系统的冷却效率起着重要的作用,因此,需要深入地研究不同的制冷工质对系统的影响.通过利用Helmholtz 自由能状态方程,模拟仿真得到原料奶速冷系统制冷性...
[期刊论文] 作者：刘杰,孙铁朦,李旻,马卫武,肖莲荣,张青燕,
来源：制冷与空调（北京） 年份：2016
通过利用Helmholtz自由能状态方程,模拟计算6种非共沸混合工质的原奶速冷式系统制冷性能系数（COP）,并与纯工质作比较,分析非共沸混合工质的优缺点。结果表明,非共沸混合工质的...
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