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[期刊论文] 作者:周鹤, 陈景华, 韦秋林, 张敏, 孙頔婧, 孙祯豪,, 来源:包装工程 年份:2019
目的研究储运包装技术在生鲜食品冷链物流中的应用进展,并提出目前存在的问题。方法对生鲜食品的生物特性进行分析,综述生鲜食品对包装的基本要求、生鲜食品的物流模式、生鲜...
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