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[期刊论文] 作者:王泽霖,孟振北, 来源:河南农业科学 年份:1991
当前国内为防制鸡传染性法氏囊病(IBD)的流行,使用了多种商品疫苗,包括进口苗和给种鸡注射灭能油乳苗,但实践表明,遇有强毒侵袭,仍然发病和死亡。国内外许多文献报道,免...
[期刊论文] 作者:王华友,孟振北, 来源:中国检验检疫 年份:2005
中国食品名城--漯河,有一个为食品企业发展、促进外向型经济提速、起到保驾护航的群体--漯河检验检疫局.漯河检验检疫局,是伴随着漯河食品工业发展而建立的一个机构,前身是19...
[会议论文] 作者:桂锦兵,孟振北, 来源:第一届HACCP理论和应用研讨会 年份:2002
按照GMP(Good Manufacturing Practice良好生产规范)、SSOP(Sanitation Standard Operating Procedure卫生标准操作规程)、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和关键控制点)的要求,对清蒸牛肉罐头生产过程中可能影响产品品质及食品安全......
[期刊论文] 作者:桂锦兵,孟振北,等, 来源:郑州牧业工程高等专科学校学报 年份:2002
按照良好生产规范、卫生标准操作规程、危害分析和关键控制点的要求,对清蒸牛肉罐头生产过程中可能影响产品品质及食品安全的因素进行分析,确定相应的关键控制点,探索生产安全罐......
[期刊论文] 作者:夏双梅,孟振北,耿鑫, 来源:肉类工业 年份:2007
系统地分析了生猪屠宰工艺对冷却肉滴水损失的影响.综述了禁食、致昏、戳刺、放血和胴体冷却与冷冻等工艺对冷却肉滴水损失的影响,探讨了提高冷却肉肌肉保水性的措施....
[期刊论文] 作者:曲洪志,王涛,孟振北, 来源:中国检验检疫 年份:2018
党的十九大报告提出实施食品安全战略,让人民吃得放心.这是党中央对群众呼声的直接回应,也是对群众期盼的郑重承诺.作为我国进出口食品安全检验监管部门,检验检疫担负着保障...
[期刊论文] 作者:桂锦兵,丁新斋,高娟丽,马立志,孟振北,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2002
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者:王亚宾, 张祥, 胡清林, 孟振北, 陈丽颖, 陈小丽, 崔, 来源:河南农业大学学报 年份:2011
从病猪肿大的跗关节中分离了1株疑似肠球菌菌株,经过常规方法进行染色特性、培养特性观察以及敏感性和致病试验,利用Vitek-32全自动细菌鉴定系统进行生化特定,并用PCR方法扩...
[期刊论文] 作者:胡慧, 陈雅君, 段志刚, 孟振北, 彭新然, 张龙现, 崔, 来源:食品科学 年份:2011
为建立快速、特异的检测大肠杆菌O157:H7的实时荧光定量聚合酶链式反应(real time polymerase chainreaction,RT-PCR)方法,针对大肠杆菌O157:H7的特异基因rfbE设计一对特异引...
[期刊论文] 作者:陈雅君,胡慧,段志刚,崔保安,张龙现,孟振北,彭新然,陈丽颖, 来源:华北农学报 年份:2011
为建立快速、特异的分离鉴定大肠杆菌0157:H7的多重PCR方法,根据GenBank上已发表的大肠杆菌0157:H7菌体抗原和鞭毛抗原的基因序列(rfbE和fliG基因)设计2对特异引物,分别建立针对rfb......
[期刊论文] 作者:陈雅君,胡慧,段志刚,崔保安,张龙现,孟振北,彭新然,陈丽颖, 来源:华北农学报 年份:2004
为建立快速、特异的分离鉴定大肠杆菌O157:H7的多重PCR方法,根据GenBank上已发表的大肠杆菌O157:H7菌体抗原和鞭毛抗原的基因序列(rfbE和fliC基因)设计2对特异引物,分别建立...
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