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[期刊论文] 作者：孟瑞丽 肖淑贤 王旭峰,
来源：现代农业科技 年份：2020
摘要 本文研究了不同储藏方式对党参化学成分的影响，并探讨了党参品质与储藏气温的相关性，以为党参储藏提供依据。结果表明，气调密封处理下的党参浸出物含量显著高于常规密封，常规密封、气调密封处理下的党参含水量显著高于自然存放，自然存放的党参苍术内酯Ⅲ含量与......
[期刊论文] 作者：孟瑞丽,肖淑贤,王旭峰,李飞鹤,王玉龙,李军,
来源：现代农业科技 年份：2020
本文研究了不同储藏方式对党参化学成分的影响,并探讨了党参品质与储藏气温的相关性,以为党参储藏提供依据。结果表明,气调密封处理下的党参浸出物含量显著高于常规密封,常规...
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