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[期刊论文] 作者：孟祥远 王子英,
来源：文学教育·中旬版 年份：2018
内容摘要：现如今，在我国现代休闲餐饮不断地成长，形式逐渐走向成熟，很多人在市场中发现了大量的商机并且投入金钱和精力以此壮大它。含有西方文化的餐饮发展速度迅猛并且存在着激烈的竞争力，随之中式休闲餐饮枕戈待旦，一触即发。当前我国社会和经济发展速度不断提升，休......
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