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[期刊论文] 作者：季宇钿,
来源：食品与发酵工业 年份：1990
近年来,国际市场,特别是欧美国家提出禁销用氧化铅加工的松花蛋,同时引起国内市场的很大变化,广大消费者逐步认识到铅毒的危害。因此,我们选用对人体无害的多种氧化物进...
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