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[期刊论文] 作者:安部司, 来源:学生天地·初中 年份:2012
我遇到了适合自己的职业   这是30年前的事情了。   我大学毕业后进了一家食品添加剂公司,工作是向食品加工集团、地方食品加工厂及个体商店等客户推销添加剂。   刚进公司的我首先看到的是添加剂的化学名称:亚硝酸钠、山梨酸钾、甘油脂肪酸酯……   ......
[期刊论文] 作者:安部司, 来源:烹调知识 年份:2009
今天我要给各位讲讲食品添加剂的问题。讲之前,先给大家做碗排骨汤。我面前的这排瓶子装了一些白色粉末,我要把这几十个瓶子里的粉末都混在一起,然后再把开水倒进去,搅拌一下,好了!排骨汤完成!谁愿意尝一尝?别害怕呀!就有请这位勇敢的男士吧。“啊,真的是排骨汤。真的......
[期刊论文] 作者:安部司, 来源:文史博览 年份:2012
安部司,在日本从事食品添加剂工作20多年,人称“添加剂活辞典”、“食品添加剂之神”。他熟知各种添加剂的用法,并协助厂商开发了几乎所有种类的加工食品。一次偶然事件,却让他陷入深深的自责,于是辞职,开始做关于添加剂的演讲,带领普通消费者深入食品加工的“背后”。......
[期刊论文] 作者:安部司,, 来源:癌症康复 年份:2008
大规模的现代食品工业是建立在食品添加剂的基础上的.因为消费者对食物的外观品质、口感品质、方便性、保存时间等提出了苛刻的要求,所以要想按照家庭方式来生产,几乎是不可...
[期刊论文] 作者:安部司,, 来源:文苑(经典美文) 年份:2009
我们的舌头正在被食品添加剂破坏着还不自知,这真是很可悲。今天我要给各位讲一讲食品添加剂的问题。讲之前,我先给大家做碗排骨汤。It is sad that our tongue is being d...
[期刊论文] 作者:安部司, 来源:家庭保健 年份:2011
[期刊论文] 作者:安部司, 来源:家庭医药·快乐养生 年份:2014
随着工业化的规模生产,食品添加剂已经无法避免,如何面对它也成为了日常生活中无法回避的问题。总结5点经验,对于大家处理食品添加剂问题或许有些帮助。  (1)仔细看好“背面”再买  在超市买东西的时候,有多少人会看“背面”?大家是不是只看价钱和外表,顶多再看看保......
[期刊论文] 作者:安部司, 来源:健康之家 年份:2008
专家介绍  安部司(日本)    从事食品添加剂推销工作20多年,人称“添加剂活辞典”,“食品添加剂之神”。他不仅熟知各种添加剂的作用和用法,并亲眼见证了食品加工生产的“幕后”。    从事食品添加剂推销工作20多年,人称“添加剂活辞典”、“食品添加剂之......
[期刊论文] 作者:[日]安部司, 来源:特别健康·上半月 年份:2015
在我演讲的时候,听众经常会问我这样的问题:“你说要看了标签再买,但我没有添加剂的相关知识,连什么是什么都不知道。”“添加剂的化学名称很难懂,一点儿都记不住。”很多人认为必须记住添加剂的化学名称,并进行一定程度的专业学习才行,其实根本没有这种必要。  厨房......
[期刊论文] 作者:安部司, 李波,, 来源:北京文学(中篇小说月报) 年份:2011
祸从口出,病从口入。现实似乎越来越印证了这一点。民以食为天。俗有"耳枕妙音,舌食上味"之说。然而发展到今天,我们所追求的"上味"还是古云中的"上味"吗?当一盆猪骨汤端到您...
[期刊论文] 作者:安部司,李波,, 来源:家庭医药(快乐养生) 年份:2014
随着工业化的规模生产,食品添加剂已经无法避免,如何面对它也成为了日常生活中无法回避的问题。总结5点经验,对于大家处理食品添加剂问题或许有些帮助。...
[期刊论文] 作者:安部司,李波, 来源:特别健康 年份:2015
在我演讲的时候,听众经常会问我这样的问题:“你说要看了标签再买,但我没有添加剂的相关知识,连什么是什么都不知道.”“添加剂的化学名称很难懂,一点儿都记不住.”很多人认...
[期刊论文] 作者:安部司,李波,, 来源:城色 年份:2008
安部司,在日本从事食品添加剂推销工作20多年,他不仅熟知各种添加剂的作用和用法,并亲眼见证了食品加工生产的“幕后”。他曾受食品加工厂委托,用二三十种添加剂把黏糊糊的废...
[期刊论文] 作者:安部司,李波, 来源:特别健康 年份:2013
从手腕开始练起rn在超市买东西的时候,大家是不是只看价钱和外表,顶多再看看保质期,就轻易地把食品放进了篮子里?不管怎样,还是先翻过来看看吧.rn“首先从手腕开始练起.”我...
[期刊论文] 作者:安部司日,李波(译), 来源:家庭医药·快乐养生 年份:2014
随着工业化的规模生产,食品添加剂已经无法避免,如何面对它也成为了日常生活中无法回避的问题。总结5点经验,对于大家处理食品添加剂问题或许有些帮助。...
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