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[学位论文] 作者：宋海昭,,
来源：浙江大学 年份：2016
肥胖症是指受遗传和生活方式等因素影响,导致能量代谢异常,体内脂肪积累过多和分布异常的一种代谢性综合征,与胰岛素抵抗、糖尿病、高血脂、高血压、脂肪肝与心血管疾病等密...
[学位论文] 作者：宋海昭,
来源：南开大学 年份：2012
背景：肾小球是由基底膜上系膜细胞分泌的基质支持复杂的毛细血管网构成的高级微循环。足细胞是既有上皮细胞特点又有间叶细胞特点的一种特殊分化细胞，在肾脏发育过程中经历了由......
[期刊论文] 作者：宋海昭,沈新春,
来源：山东化工 年份：2021
无机及分析化学实验是高等院校基础课程之一。本文阐述了案例教学法在无机及分析化学实验教学中的具体实施过程,探讨如何通过实施案例教学激发学生对无机及分析化学实验的学...
[期刊论文] 作者：宋海昭,汪芳,沈新春,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
肥胖及其并发症严重危害公众身体健康, 且肥胖发病率逐年上升, 给社会和个人带来巨大的经济和心理负担.因此, 肥胖的预防及治疗在学术界已成为亟待解决的重要问题.植物多酚是...
[期刊论文] 作者：宋海昭,汪芳,沈新春,
来源：科技视界 年份：2022
高校扩招后,我国的研究生教育规模迅速扩大,研究生教育质量越来越受各方关注,如何提高研究生培养质量一直是研究生教育实践中需要不断探索的议题.在我国的研究生教育中,导师是决定研究生教育质量高低的决定性因素之一.支持型导师指导风格作为研究生教育中积极有......
[期刊论文] 作者：李宇,汪芳,翁泽斌,宋海昭,沈新春,
来源：中国农业科学 年份：2021
【目的】探究从大豆分离蛋白双酶分步酶解产物中分离促成骨细胞增殖肽的工艺,为大豆产品的开发提供参考。【方法】以促成骨细胞增殖活性作为测定指标,选用木瓜蛋白酶酶解大豆分离蛋白(SPI),采用MTT法检测不同浓度的木瓜蛋白酶酶解产物对成骨细胞的促增殖活性。......
[期刊论文] 作者：郁苗, 陆叶, 汪文敏, 宋海昭, 徐俐, 周林康,,
来源：现代生物医学进展 年份：2004
目的:探讨4摄氏度冷刺激对小鼠脂肪组织褐色化的影响。方法:野生型小鼠在4摄氏度环境下饲养一周,称取小鼠重量并取不同的脂肪组织固定,进行H&E染色;对血液中甘油三酯、脂肪酸...
[期刊论文] 作者：张羽,汪芳,翁泽斌,包伊凡,宋海昭,沈新春,
来源：食品科学 年份：2021
本研究运用超滤与凝胶层析等分离纯化技术逐级分离麦胚清蛋白中性蛋白酶酶解产物,以氧化自由基吸收能力(oxygen radical absorbance capacity,ORAC)与2,2\'-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(2,2\'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonicacid),ABTS)阳离......
[期刊论文] 作者：李晴,唐文倩,谢柳佳,隋慧琳,宋海昭,沈新春,汪芳,
来源：食品与发酵科技 年份：2020
益生菌具有良好的保健效果,但在相关制品中的存活率较低。微胶囊化是保护益生菌抵抗外界不利条件,提高细菌存活率的有效方法。本文聚焦于微胶囊壁材的分类及选择,综述了不同...
[期刊论文] 作者：黄宽晨,练瑶瑶,卢玙璠,刘雨,宋海昭,汪芳,沈新春,
来源：粮食科技与经济 年份：2020
大豆是我国主要的粮食作物之一,富含蛋白质、异黄酮、皂苷、低聚糖等多种生物活性成分,具有预防糖尿病、骨质疏松、心血管疾病和癌症等功效。本文综述了大豆异黄酮、大豆皂苷...
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