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[期刊论文] 作者:宋长冰,, 来源:中国林副特产 年份:2001
[学位论文] 作者:宋长冰, 来源:西北农林科技大学 年份:1999
试验于1998-1999年在宁夏玉泉营农场葡萄选用蛇龙珠和白羽葡萄,于果实转熟期始 建立两种灌溉制度:a常规灌溉(对照);b控水灌溉(处理),当40cm土层土壤水含量减少到60%田间持水理...
[期刊论文] 作者:冯美,宋长冰, 来源:北方园艺 年份:2005
枸杞果实生长发育过程中叶绿素含量呈下降的趋势,而花青苷含量、类胡萝卜素含量呈上升的趋势,类黄酮含量有升有降,至果实成熟时降至最低点.枸杞果实成熟时其主要色素为花青苷...
[期刊论文] 作者:安冬梅, 宋长冰, 王文娟,, 来源:中国酿造 年份:2006
分析了原料、酵母菌种、酒精发酵的控制、下胶和澄清等因素对枸杞酒品质的影响,同时提出了枸杞酒生产中应注意的问题及控制措施,以达到生产优质高档果酒的目的。...
[期刊论文] 作者:冯美,张宁,宋长冰, 来源:农业科学研究 年份:2005
通过对枸杞不同成熟期果实中的一些成分指标进行分析比较,证明不同成熟期果实的重量差异显著,夏果明显大于秋果,但秋果的出干率高于夏果.秋果与夏果中的可溶性固形物、可溶性...
[期刊论文] 作者:宋长冰,雷建菊, 来源:西北植物学报 年份:1996
研究了苹果花粉贮藏过程中,内源多胺水平及外源多胺对花粉萌发和花粉管匠影响。结果表明:元帅和国光花粉在贮藏期间,内源多胺及其总量与萌同步降低。外源多胺处理元帅,国光花粉,对......
[期刊论文] 作者:张宁,冯美,宋长冰,, 来源:干旱地区农业研究 年份:2006
通过对枸杞果实发育过程中果实生长模式、碳水化合物、有机酸、Vc、可溶性蛋白质、多糖、类胡萝卜素含量的测定,系统分析它们在果实整个生长发育过程中的动态变化。结果表明枸......
[期刊论文] 作者:高尔谦,宋长冰, 来源:北方园艺 年份:1997
用Logsitic方程描述苹果品种耐寒性研究高尔谦宋长冰(宁夏自治区农科院园艺所·银川)第一作者简介:高尔谦,湖南常德县人,1961年毕业于华中农业大学园艺系。现为宁夏农林科学院园艺所副研究......
[期刊论文] 作者:冯美,张宁,宋长冰, 来源:种子 年份:2005
宁夏枸杞果实发育可分3个阶段:快速生长期,缓慢生长期,第二次快速生长期,生长类型属双'S'型.在果实发育过程中,糖分的积累主要在第二次快速生长期.果实重量与果实纵...
[期刊论文] 作者:高尔谦,宋长冰, 来源:宁夏农林科技 年份:1997
短枝型苹果品种简介高尔谦宋长冰马恩明杨秋香(宁夏农林科学院园艺研究所银川750021)短枝型苹果品种以其树体矮化、半矮化、树形紧凑、适于密植、早果、早丰、管理方便、经济效益高等......
[期刊论文] 作者:田海燕, 田建文, 宋长冰,, 来源:酿酒 年份:2013
只有在特定的区域内,才能生产出品质优良、独具风格的葡萄酒。加强对我国葡萄酒原产地的保护,对规范我国葡萄酒市场,提高行业竞争力意义重大,故需要建立葡萄酒的产地鉴别"指...
[期刊论文] 作者:张振文,李华,宋长冰, 来源:园艺学报 年份:2002
研究了不同灌溉方法对葡萄生长发育、浆果品质和葡萄酒质量的影响。结果表明 ,节水灌溉显著改善了土壤结构 ,增加了深层土壤的根系密度 ;提高了果汁糖含量 ,降低了酸含量和全...
[期刊论文] 作者:张振文,宋长冰,等, 来源:园艺学报 年份:2002
研究了不同灌溉方法对葡萄生长发育、浆果品质和葡萄酒质量的影响。结果表明,节水灌溉显著改善了土壤结构,增加了深层土壤的根系密度;提高了果汁糖含量,降低了酸含量和全盐含量,改......
[期刊论文] 作者:宋长冰,马海军,冯学梅, 来源:农业工程学报 年份:2004
有机葡萄和葡萄酒的定义  世界各国的长期研究和实践总结出有机葡萄种植(Organic Viticulture)的定义:指在经营过程中依据自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的有...
[期刊论文] 作者:张艳萍,宋长冰,安冬梅,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2006
霜冻是指果树在生长期夜晚土壤和植株表面温度短时降至0℃或0℃以下,引起果树幼嫩部分遭受伤害的现象.霜冻对果树生产影响很大,特别是西北地区,由于温变剧烈,霜冻频繁,是果树...
[期刊论文] 作者:李强, 张军翔, 刘磊, 宋长冰,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2009
本试验从澄清后葡萄酒的澄清效果及下胶处理后酒样的部分理化指标等方面比较研究了明胶和皂土(或明胶和皂土配合使用)、蛋清粉、明胶+蛋清蛋白、植源胶、蛋清蛋白对葡萄酒的...
[期刊论文] 作者:李记明,宋长冰,贺普超, 来源:西北农业大学学报 年份:1998
对葡萄果实与葡萄酒中芳香物质的组成、来源、分析方法及利用等进行了综述。...
[期刊论文] 作者:刘效义,张亚芳,宋长冰, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:1999
本文在总结前人葡萄气候区划成果的基础上,提出了酿酒葡萄生态区划的新概念,更加全面地体现了葡萄品质与生态的关系On the basis of summarizing the achievements of grapev...
[期刊论文] 作者:高尔谦,宋长冰,马恩明,杨秋香, 来源:宁夏农林科技 年份:1997
短枝型苹果品种简介高尔谦宋长冰马恩明杨秋香(宁夏农林科学院园艺研究所银川750021)短枝型苹果品种以其树体矮化、半矮化、树形紧凑、适于密植、早果、早丰、管理方便、经济效益高等......
[期刊论文] 作者:王薇, 倪志婧, 李天娥, 宋长冰,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2017
为探讨单品种发酵与混合发酵对葡萄酒质量的影响,本研究在同一实验条件下,将宁夏回族自治区青铜峡市甘城子的赤霞珠与蛇龙珠单品种发酵的葡萄酒作为对照,以7:3、5:5、3:7混合后......
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