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[期刊论文] 作者:宋雪樊,李楠,熊伟,曾丽萍,邬应龙, 来源:食品工业科技 年份:2015
以紫甘薯酒为研究对象,在单因素实验的基础上,应用Box-Behnken方法进行三因素三水平实验,以液料比、发酵初始p H和发酵温度为影响因素,花色苷含量为响应值,进行响应面分析。...
[期刊论文] 作者:赵从栋, 吴葭清, 何杰, 宋雪樊, 王嘉怡,, 来源:酿酒 年份:2014
研究发现,红曲酯化霉能代谢出促进乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等合成的酯化酶,将红曲酯化霉菌种制成酶制剂或制成曲,选取5个传统白酒酿酒窖池作为试验窖池,附近的3个窖池作...
[期刊论文] 作者:宋雪,樊勇,杨斌,郝睿瑾璘,邵婕,刘金东,, 来源:国际麻醉学与复苏杂志 年份:2016
目的 观察吸入七氟醚对糖尿病小鼠认知功能的影响. 方法 单剂量腹腔注射链脲佐霉素(150 mg/kg)诱导小鼠糖尿病模型,将造模成功(空腹血糖> 11.1 mmol/L)的20只小鼠随机分为糖尿...
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