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[学位论文] 作者：宋香宠,
来源：沈阳农业大学 年份：2020
蓝莓,杜鹃花科（Ericaceae）越橘属（Vaccinium spp.）小浆果。营养价值高,口感独特,深受消费者喜爱。蓝莓因其自身结构特点,采后易发生软化,常温货架期短,经济损失严重。腐胺（Put）存在于高等生物有机体中,在不同物种体内参与多种生理生化反应,在果蔬的采后处理中被广泛应......
[期刊论文] 作者：霍岩,宋香宠,张俊杰,丁楠,
来源：环球市场 年份：2019
本论文主要研究了酸浸提法提取方法对枸杞子多糖提取效果的影响.通过正交实验确定最佳工艺条件:料液比1:10,浸提温度90℃,浸提时间3h;酸浸提法提取的枸杞子多糖得率2.31%.结...
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