搜索筛选:
搜索耗时1.8277秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 5 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：宓月光, 王伟明, 孙银玲, 王萍, 曹阳, 陈丽艳,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
研究淡豆豉和豆豉纯种发酵过程中17种游离氨基酸的含量变化,为其工艺优化和质量标准提升提供依据。以伞枝梨头霉为发酵菌株制备淡豆豉和豆豉,分别于0、6、12、24、48、72、12...
[期刊论文] 作者：王伟明,宓月光,孙银玲,王萍,曹阳,陈丽艳,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：陈丽艳,陈雨竹,宓月光,孙银玲,郑宏宇,丁纯洁,王伟明,
来源：中国中药杂志 年份：2021
采用慢性不可预见性刺激(chronic unpredictable mild stress,CUMS)结合孤养建立抑郁大鼠模型,通过行为学测试、海马体及肝脏病理组织、肠道菌群的代谢特征及物种相对丰度对比分析栀子豉汤及其固体发酵菌质(栀子豉)的抗抑郁作用.结果表明,栀子豉能明显提高抑郁......
[期刊论文] 作者：陈丽艳,邢怡,宓月光,孙国东,孙银玲,曹阳,冯丽娜,王伟明,
来源：中国酿造 年份：2021
采用双向固体发酵技术,通过发酵菌种和发酵时间的考察,以栀子苷转化率为评价指标筛选栀子豉最佳发酵工艺。采用高效液相色谱(HPLC)法测定栀子苷、京尼平和氨基酸的含量,采用...
[期刊论文] 作者：谢胡敏,宓月光,徐晓艳,孙梦晓,刘二伟,高秀梅,李雪,杨文志,
来源：中国中药杂志 年份：2020
为开展源自皂荚的3种中药（大皂角、猪牙皂和皂角刺）质量控制研究，该文利用超高效液相色谱-三重四极杆-线性离子阱质谱（UHPLC-Q-Trap-MS），构建了多重反应监测（MRM）方法，采用ACQUITY UPLC? BEH C18色谱柱（2.1 mm× 100 mm， 1.7 μm），在40 ℃柱温下以0.1%甲酸水-乙腈为流动相、0......
相关搜索：
