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[期刊论文] 作者：宗汇全,
来源：销售与管理 年份：2011
一出花边新闻式的闹剧捅破了公司内部的暗战，真功夫似乎走到了那些昙花一现的家族式企业曾经历过的历史节点上。 真功夫最为世人耳熟能详的是：它在1997年研发出“真功夫电脑程控蒸汽柜”，提出“中餐要实现标准化，关键不在流程，而在设备”。同时它也是中国乃至......
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