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[学位论文] 作者：封碧红,
来源：华中农业大学 年份：2001
叶片衰老是一种PCD过程,受核基因的表达调控,也是植物长期进化过程中形成的适应性反应.叶片衰老过程中伴随着一系列有序事件的发生和复杂的生理生化变化,外施植物激素或内源...
[学位论文] 作者：封碧红,
来源：华中农业大学 年份：2018
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[期刊论文] 作者：宁明岸,封碧红,
来源：新农业 年份：2020
青椒是我国主要的大宗蔬菜,深受广大消费者的喜爱。低温贮藏是青椒采后常见的贮藏方法,但青椒是一种冷敏性果蔬,对低温比较敏感,温度低于7℃就会发生冷伤害,这将降低青椒的保...
[期刊论文] 作者：宁明岸 封碧红,
来源：新农业 年份：2020
摘要：青椒是我国主要的大宗蔬菜，深受广大消费者的喜爱。低温贮藏是青椒采后常见的贮藏方法，但青椒是一种冷敏性果蔬，对低温比较敏感，温度低于7"C就会发生冷伤害，这将降低青椒的保存性和抗病性影响其商品价值，因此有关青椒采后贮藏与冷害的研究备受关注。本文主要对青......
[期刊论文] 作者：封碧红, 顾杨,
来源：农业开发与装备 年份：2023
伴随国家蔬菜生产销售变化的逐渐深化，蔬菜价格波动走势也同步扩大。尤其是在产区、气候等因素的共同影响下，蔬菜价格飙升与大跌现象交替发生。剖析产地产区和天气气候因素对蔬菜价格的影响，并给出建议与展望，旨在为商家调节进货的合理程度、市民购买决策、避免因供......
[期刊论文] 作者：杨文慧, 封碧红, 韦文幸,,
来源：热带农业科学 年份：2018
香蕉具有速生高产．需肥量大的特性。营养充足、健康的土壤可以促进其生长及产量的提高。因此对香蕉土壤肥力状况进行调查与评估．对于指导当地农民进行合理施肥．提升土壤肥力和提......
[期刊论文] 作者：黄玉咪 徐超 杨文慧 吴晓露 封碧红,
来源：南方农业学报 年份：2021
摘要：【目的】探索草酸—殼聚糖复合处理对采后芒果果实品质及保鲜效果的影响，为芒果采后的贮藏保鲜提供理论依据及技术指导。【方法】以台农一号芒果为材料，做以下4种方式处理：1%壳聚糖（Chitosan，CTS）浸泡5 min（CTS处理），5 mmol/L草酸（Oxalic acid，OA）浸泡10 min（OA处理），5 mmo......
[期刊论文] 作者：封碧红,李汉霞,卢永恩,叶志彪,
来源：植物生理与分子生物学学报 年份：2003
以ipt和反义ACO转化的两类转基因番茄纯系为材料,研究在植株不同生长发育阶段,不同叶位中,与叶片衰老相关的生理生化指标.结果表明:两类基因导入番茄后,均可增强内源iPA和IAA...
[期刊论文] 作者：赵雅琦,孙文,王清,封碧红,宁明岸,左进华,
来源：北方园艺 年份：2004
以“丰田新秀”圆青椒为试材,采用0.25 kJ·m-2剂量的UV-C辐照方法,研究了UV-C处理对青椒贮藏期间的冷害指数、失重率、硬度、可溶性固形物含量(TSS)、相对电导率、叶绿素含...
[期刊论文] 作者：黄玉咪,杨文慧,徐超,周宇香,封碧红,肖乃玉,
来源：中国南方果树 年份：2022
以“桂热82号”杧为材料,采前30d对杧果果实分别进行1％壳聚糖浸涂、自修复多层液膜浸涂及对照(清水)处理,探讨这两种保鲜方式对杧果采后果实品质的影响.结果表明,自修复多层液膜处理可以抑制杧果腐烂率、失重率、可溶性固形物含量的上升,延缓杧果硬度,可滴定酸、......
[期刊论文] 作者：赵雅琦,宁明岸,左进华,史君彦,时文林,黄玉咪,王清,封碧红,
来源：华南农业大学学报 年份：2021
【目的】研究UV-C处理对人参果Solanum muricatum贮藏期间冷害及风味变化的影响,以期为人参果的采后贮藏保鲜及防止低温冷害提供新的技术手段及理论依据。【方法】将人参果置于不同温度(0、5、10、15、20℃)下贮藏15 d,通过测定贮藏期间的冷害指数、感官品质、......
[期刊论文] 作者：时文林,赵雅琦,闫志成,左进华,袁树枝,史君彦,王清,封碧红,
来源：食品科学 年份：2020
为探究不同预冷方式对甜玉米贮藏品质的影响，本研究采用三种预冷方式（冷库预冷、压差预冷和流态冰预冷）处理甜玉米，预冷后将甜玉米贮藏于0 ℃，观察其内部温度、感官品质、色差、呼吸速率、乙烯产生速率的变化，并对其可溶性固形物（total soluble solid，TSS）、可溶性淀粉、......
[期刊论文] 作者：田甜,赵雅琦,王清,秦占军,潘媛,时文林,左进华,袁树枝,岳晓珍,封碧红,
来源：食品工业科技 年份：2020
本研究以‘长山细毛山药’菜山药及‘河南温县’铁棍山药为试验材料，研究在4 ℃贮藏0 d、30 d和60 d对鲜切山药货架期酚类物质含量和褐变关键酶活性的影响。研究结果表明，两种鲜切山药褐变指数均随货架期的延长而增大，但随着贮藏期的延长，菜山药的褐变指数较低，而铁......
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