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[期刊论文] 作者：小弁,,
来源：烹调知识 年份：2011
从吃"多"到吃"少"过去的观念是多吃为好,认为多吃可以增加营养摄入。现在大多数人早已经解决了温饱问题,更注重健康饮食。因此,许多人习惯每餐吃八成饱,尤其是晚餐,更不...
[期刊论文] 作者：小弁,,
来源：时代青年(悦读) 年份：2011
正随着对营养学研究的不断深入,全世界人们的饮食观念正在日新月异地变化着,与一些传统饮食习惯相比,这种变化主要表现在以下几个方面。从吃"多"到吃"少"...
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