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[期刊论文] 作者：尤明山,,
来源：中国农业科技导报 年份：2009
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[期刊论文] 作者：尤明山,
来源：中国农业科技导报 年份：2000
经过四年不懈努力，我国首例糯性小麦在中国农业大学小麦育种专家刘广田教授领导的课题组培育成功。...
[期刊论文] 作者：尤明山,
来源：农村实用技术与信息 年份：2000
我国第一例糯性小麦日前在中国农业大学培育成功。中国农业大学教授刘广田领导的课题组，采用人工杂交的方法，经过基因分离重组后，在余种后代中选择产生了这例糯性小麦。该项成果......
[学位论文] 作者：尤明山,
来源：中国农业大学 年份：2002
偃麦草属植物是小麦遗传改良中的重要野生近缘种,蕴含抗寒、抗旱、耐盐碱及长穗多花、籽粒蛋白质含量高等优良性状,同时又是小麦锈病和白粉病的重要抗源,特别是在小麦条纹花...
[会议论文] 作者：王秋艳, 尤明山,,
来源： 年份：2004
小麦芒作为变态叶,可在小麦生长后期进行较高的光合作用,为籽粒提供同化物;也可以作为区分不同小麦品种和基因定位的重要形态标记。芒表面有坚硬倒钩状硅质毛,不利于害虫飞落...
[会议论文] 作者：陆霜, 尤明山,,
来源： 年份：2004
本实验为了对小麦颖壳稃毛基因Hg基因进行定位,我们前期利用郑麦583 （无毛）×HX （有毛,野生六倍体小麦）得到F1代,并在温室加代得到作图群体F2:F2稃毛表型分离比为3:1,可知小麦颖...
[会议论文] 作者：毕婵, 尤明山,,
来源： 年份：2004
紫粒小麦是由于在小麦籽粒的果皮中积累了花青素从而呈现紫色,紫粒小麦中含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,还具有明显的保健功能,因此研究紫粒小麦为品质改良提供途...
[期刊论文] 作者：福德平,尤明山,
来源：北京农业 年份：2005
近年来,国际、国内食品市场逐渐向“营养型”“功能型”方向转化,顺应市场需要,具有独特营养品质和保健功能的农作物新品种选育、推广及开发,成为农业的重要研究课题。北京作...
[期刊论文] 作者：尤明山,李保云,等,
来源：中国农业大学学报 年份：2002
用100条10碱基随机引物，以普通小麦中国春，中间偃麦草为材料进行RAPD分析，筛选到一个偃麦草染色体组特异引物OPF03，并从中间偃麦草中克隆了该引物的特异DNA片段OPF031291。将该片...
[期刊论文] 作者：王世杰,康明辉,尤明山,李保云,刘广田,,
来源：麦类作物学报 年份：2006
为比较两种浊化剂5-磺基水杨酸-无水硫酸钠（SSA-SS）和三氟乙酸（TCA）在比浊法测定小麦谷蛋白大聚合体（GMP）含量中的有效性，选用黄淮冬麦区有代表性的4个强筋小麦品种和4个中弱筋小麦......
[期刊论文] 作者：刘广田,李继刚,尤明山,梁荣奇,
来源：农业生物技术学报 年份：2000
在自然界，大多数禾谷类作物，如玉米、水稻、高梁、粟、黍子等，都存在糯性类型。但是由于普通小麦是异源六倍体作物，在它的染色体７ＡＳ、４ＡＳ和７ＤＳ上各有一个基因，即Ｗｘ－Ａ_１、Ｗｘ－Ｂ_１和Ｗｘ－Ｄ_１控制Ｗ_ｘ蛋白（淀粉粒束缚......
[期刊论文] 作者：郝贵霞,宋希云,尤明山,刘广田,
来源：中国农业大学学报 年份：1998
利用6个T型不育系及其保持系和5个恢复系配制30个T质杂种和30个相应的A质杂种，另外选用4个K型不育系与2个K型恢复系配置8个K质杂种和8个相应的A质杂种，研究杂种F1和杂种F2品质...
[期刊论文] 作者：刘守斌,梁荣奇,尤明山,李保云,刘广田,,
来源：华北农学报 年份：2011
簇毛麦含有丰富的HMW-GS基因变异。本研究旨在建立簇毛麦HMW-GS基因的位点特异PCR（AS-PCR）标记,并对18个居群簇毛麦HMW-GS基因遗传多样性进行系统评价,为开发和利用簇毛麦HMW-G...
[期刊论文] 作者：刘守斌,梁荣奇,尤明山,李保云,刘广田,,
来源：中国农学通报 年份：2010
通过SDS-PAGE和AS-PCR标记对簇毛麦HMW-GS进行鉴定,对于快速鉴别导入到普通小麦中的簇毛麦HMW-GS和改良普通小麦品质具有重要意义。利用SDS-PAGE对中国春、钱尼、簇毛麦、6个...
[期刊论文] 作者：常成,李保云,尤明山,李卫华,刘广田,
来源：中国农业大学学报 年份：2005
采用3种不同方法提取21个小麦品种籽粒的多酚氧化酶(PPO),以综合研究不同的提取方法与其活性的关系,结果显示:在3种提取方法中,用十二烷基硫酸钠(SDS)提取全麦粉PPO的活性平...
[期刊论文] 作者：罗光彬, 黄修文, 尤明山, 李保云, 刘广田,,
来源：粮油食品科技 年份：2010
糯性小麦由于其独特的品质特性正越来越受到人们的重视。糯性小麦是由于Wx基因突变而形成的一种自然界中不存在的特殊小麦类型。重点对小麦Wx基因的剂量效应、Wx基因的分子标...
[期刊论文] 作者：张钟秀,黄海云,尤明山,李保云,刘广田,,
来源：粮油食品科技 年份：2011
淀粉是小麦籽粒的重要组成部分,约占小麦粒重的70%～75%。淀粉糊化特性的不同是区分小麦类型、判断小麦淀粉品质特性的重要依据。实验以农大糯麦1号、糯227等5个糯麦品种及非糯...
[期刊论文] 作者：李卫华,许奇,李保云,尤明山,刘广田,,
来源：新疆农业大学学报 年份：2010
利用重组自交系群体（RIL）对高分子麦谷蛋白亚基（HMW—GS）的分离规律进行了研究。结果表明，同一位点不同亚基在RIL后代群体中的分离基本符合1：1的分离比，Null亚基出现的频率最高；受亚......
[期刊论文] 作者：李保云,尤明山,梁荣奇,张义荣,刘广田,
来源：中国农业大学学报 年份：2002
用SDS-PAGE和PCR扩增方法对提莫菲维小麦和阿拉拉特小麦G组染色体编码的高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)的多态性进行了研究.无论从蛋白质水平还是从DNA水平来看,G组染色体编码的...
[期刊论文] 作者：常成,马传喜,李保云,尤明山,刘广田,
来源：中国农业大学学报 年份：2005
测定了品质差异较大的28个小麦品种的理化性状,分析了其相关关系.结果表明:小麦粉碱性水保持力(AWRC)取决于籽粒硬度和可溶性戊聚糖(WEAX)含量,与蛋白质含量和面筋强度也密切...
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