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[期刊论文] 作者：尹民强, 吴金龙, 王天琦, 余琼卫, 马兆成,,
来源：中国果菜 年份：2019
本文以青海黑果枸杞为研究对象,选择宁夏黑果枸杞、宁夏红枸杞、黑醋栗干、蓝莓干、桑葚干和黑加仑葡萄干等其他6种干果作为对照,通过清除羟自由基能力、抑制超氧阴离子能力...
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