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[期刊论文] 作者：王云,岳伟（摄影）,
来源：餐饮世界 年份：2008
倒退百年，老北京什刹海还是皇城的后花园，现如今，河岸两旁密布的却是大大小小的各色酒吧了，这是一片传统与时尚交融的土地，在这里，即便是在百年老号“全聚德”的菜单上，也不再是一味......
[期刊论文] 作者：王云,岳伟（摄影）,
来源：餐饮世界 年份：2008
19世纪末，马克西姆餐厅在法国巴黎的皇家大道3号诞生。100多年来，餐厅内古典高雅的木雕。别致的栗树叶形吊灯、富有传奇色彩的壁画、顾客就是上帝的服务宗旨和纯正的法国大菜，吸......
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