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[学位论文] 作者：左齐乐,,
来源：浙江工商大学 年份：2018
反演技术是低场核磁共振解谱中一种常用技术手段,低场核磁共振通过反演,将T2弛豫曲线广泛用于石油、食品和医药等领域,电化学中的平板电容充电电流响应曲线,非常相似于低场核...
[期刊论文] 作者：左齐乐,向沙沙,钱烨,唐麒雯,张文瑶,何禾,朱炫,罗家星,
来源：中国食品添加剂 年份：2022
本研究采用体内动物模型及体外模拟消化实验,通过对腹泻率统计、16S rRNA测序、短链脂肪酸检测、肠道微生物PICRUSt预测及宏转录组测序结果分析,探究木糖醇在肠道菌群中代谢机制.结果表明,木糖醇脱氢酶(EC 1.1.1.14)、木酮糖激酶(EC 2.7.1.17)和木糖磷酸异构酶(......
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