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[期刊论文] 作者：张丽, 卢红梅, 陈莉, 常冬妹,,
来源：食品科技 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：张翠坤,常冬妹,杨洪江,
来源：生物技术通报 年份：2015
从多种来源筛选高产鼠李糖脂的菌株,并研究菌种发酵特性和鼠李糖脂产物的理化性质。采用CTAB平板初步筛选鼠李糖脂合成菌株,通过分析菌株的16S r RNA基因序列确定细菌种属,采...
[期刊论文] 作者：牟灿灿,卢红梅,陈莉,常冬妹,张丽,
来源：现代食品科技 年份：
在前期薏仁米替代麸皮用于酱油酿造可行的基础上,通过将球拟酵母(T酵母)和鲁氏酵母(S酵母)添加到薏仁碎米酱醪中以探讨增香酵母添加方式对薏仁碎米酱油风味成分的影响,分别对...
[期刊论文] 作者：常冬妹, 卢红梅, 陈莉, 代来鑫, 李嘉宇,,
来源：食品工业 年份：2017
研究贵州兴仁产薏仁米的营养成分并对其进行营养评价。结果表明,薏仁米中淀粉、蛋白质、脂肪、水分、灰分和多糖的含量分别为49.250%,17.750%,7.180%,12.760%,2.130%和4.880%...
[期刊论文] 作者：牟灿灿,卢红梅,陈莉,常冬妹,吴煜樟,
来源：中国调味品 年份：2019
通过分析高盐稀态、低盐固态、自然发酵3种发酵方式对酱油发酵过程中总酸、还原糖、氨基酸态氮、全氮和可溶性无盐固形物等指标的变化及有机酸含量,探讨不同发酵方式对薏仁碎...
[期刊论文] 作者：常冬妹, 卢红梅, 陈莉, 张丽平, 杨凤仪, 贾青慧,,
来源：中国酿造 年份：2015
研究了椰子水、玉米浆、Tween-80、羟甲基纤维素(CMC)、烟酸、生物素、咖啡因和海藻酸钠8种物质对木醋杆菌(Acetobacter xylinum)合成细菌纤维素的作用。结果表明,椰子水、玉...
[期刊论文] 作者：杨凤仪, 卢红梅, 陈莉, 张丽平, 常冬妹, 贾青慧,,
来源：中国调味品 年份：2016
以椰子水、玉米浆、Twenn-80、CMC、烟酸和生物素作为增效因子,通过对木醋杆菌合成细菌纤维素过程中发酵液呼吸量、缓冲力、聚合度及蛋白质含量的测量及分析,探究了增效因子...
[期刊论文] 作者：杨凤仪, 卢红梅, 陈莉, 代来鑫, 常冬妹, 白成松, 贾,
来源：保鲜与加工 年份：2016
以兴仁薏仁米为试材,采用厚度为0.08 mm的PE自封袋包装,研究其在温度4~24℃、相对湿度74%~86%储藏条件下感官、理化、微生物、菌落总数、脂肪酸组成及含量、挥发性物质组成及...
[会议论文] 作者：李平,夏廷毅,常冬妹,王勇,王颖杰,李宏奇,
来源：第十二届全国临床肿瘤大会暨2009年CSCO学术年会 年份：2009
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[期刊论文] 作者：杨凤仪,卢红梅,陈莉,代来鑫,常冬妹,白成松,贾青慧,
来源：食品工业科技 年份：2016
以兴仁薏仁米为实验材料,对其进行温度梯度、真空包装、降低水分含量及添加抗氧化剂处理,研究不同储藏方式对薏仁米水分含量、脂肪酸值和过氧化值的影响。结果表明:低水分含...
[期刊论文] 作者：常冬妹,夏廷毅,李平,孙庆选,王颖杰,李宏奇,范乃斌,吴伟章,
来源：中华放射肿瘤学杂志 年份：2009
目的 观察评价全身γ刀治疗局限期胰腺癌的疗效和放射治疗副反应.方法 对采用全身γ刀治疗的111例局限期胰腺癌患者行回顾性分析.患者仰卧位,用体位固定床和真空负压袋固定,在自主呼吸下行慢增强CT定位扫描.在CT图像上分别勾画GTV、CTV和PTV,治疗计划以50%等剂......
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