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[期刊论文] 作者：库尔班江·吾布力,孜华热·艾尼外,艾孜子江·艾尔肯,
来源：医学食疗与健康 年份：2020
目的:探讨燕麦片β-葡聚糖抗氧化及降血脂效果.方法:抽选燕麦提取物β-葡聚糖,应用到血脂试剂盒与、全自动生化分析仪,分光光度计、离心机、荧光分光光度计等设备.选择雄性老...
[期刊论文] 作者：库尔班江·吾布力,艾孜子江·艾尔肯,孜华热·艾尼外,
来源：医学美学美容 年份：2020
目的:分析添加剂提高燕麦片贮藏稳定性.方法:应用静态称量法对燕麦片的水分吸附特性对4份标本进行检查,①纯燕麦片;②燕麦片中增加10％的干基剂;③燕麦片中增加10％的麦芽糊精;④...
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