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[期刊论文] 作者：祖卓然,庞力滨,
来源：酿酒 年份：1999
一、高浓度啤酒稀释技术的定义概括地讲，高浓度啤酒稀释技术就是在糖化生产高浓度麦汁，经过发酵和后酵贮藏，在啤酒灌装前加入稀释水，使之达到希望的原麦汁浓度和酒精含量。此项技......
[期刊论文] 作者：庞力滨,祖卓然,
来源：黑龙江日化 年份：1998
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