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[期刊论文] 作者:庞康枢, 来源:医药工程设计 年份:1992
影响好氧性发酵生产进程的最重要的因素是培养液的通气情况和搅拌状态。在微生物的培养过程中,通气搅拌到什么程度,才适合菌体的生长代谢,通常是根据溶解氧浓度(或溶氧分压)...
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