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[期刊论文] 作者：康军凯, 潘晓军, 茅周祎, 柴赟,,
来源：饮料工业 年份：2014
对软包装自立袋进行简述,包括其在饮料包装、工艺、生产过程中的作用。本文综述了软包装自立袋结构功能,以及在饮料包装行业中的应用现状。并对软包装自立袋在食品行业的应用...
[期刊论文] 作者：王毓宁,李鹏霞,胡花丽,李志强,赵延存,孙娅,康军凯,
来源：酿酒 年份：2012
以水蜜桃为主要原料,研究水蜜桃果酒的生产工艺。结果表明,水蜜桃果酒生产工艺为采用并渣发酵,SO2添加量（以偏重亚硫酸钠为添加）0.5g/L,添加果胶酶0.1%,酶解温度25℃,酶酵解12h...
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