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[期刊论文] 作者：屠大伟,邓美林,刘美艳,蔡雨芯,康峻函,
来源：现代食品 年份：2020
本文对腐败乳制品中的腐败菌株分离纯化,并收集企业加工工厂环境、生产车间空气及多个牧场原料奶中的微生物,将这些菌株用全自动微生物鉴定系统鉴定菌株种属,最后进行相互比...
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