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[期刊论文] 作者:康志昂,杜威,等, 来源:中国食品工业 年份:2000
符合经济效益的清洗系统是所有啤酒厂要达到的目标之一,因为清洗能影响产品质量、品牌保护和生产成本。有关清洗的化学专业知识CIP设计、机械和水压因素对CIP效果的影响...
[期刊论文] 作者:康志昂, 杜威, 葛万隆,, 来源:中国食品工业 年份:2004
符合经济效益的清洗系统是所有啤酒厂要达到的目标之一,因为清洗能影响产品质量、品牌保护和生产成本。有关清洗的化学专业知识CIP设计、机械和水压因素对CIP效果的影响...
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