搜索筛选:
搜索耗时2.2951秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 7 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：廉苗苗,,
来源： 年份：2008
由于中国特殊的政治体系和经济格局,从严格意义上讲,严重阻碍中国建立良好经济秩序的是行政垄断而非经济垄断。《反垄断法》对规制行政垄断做出了规定,要使纸上的法律变成实...
[学位论文] 作者：廉苗苗,,
来源：河南科技大学 年份：2020
猕猴桃富含有机酸、维生素、类胡萝卜素、黄酮类化合物及多种矿物质元素,营养丰富。新鲜猕猴桃由于水分含量高(湿基含水率超过80%),处理不当会在很短的时间内迅速与微生物发生腐败变质,难以久藏,大大的缩短贮藏期和货架期。如能将新鲜猕猴桃加工成干制品,则可以......
[期刊论文] 作者：廉苗苗,黄略略,段续,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
以猕猴桃为原材料,利用冻干-真空微波联合干燥的方式,选取不同的水分转换点(分别为冻干4、6、8、10和12 h),结合猕猴桃在干燥过程中感官品质、复水比、体积密度、孔隙率等,分...
[期刊论文] 作者：廉苗苗,段续,黄略略,林惠燕,
来源：食品与机械 年份：2020
以猕猴桃为原材料,利用冻干—真空微波联合干燥的方式,选取不同的微波功率(0.25,0.30,0.39 W/g),结合猕猴桃在干燥过程中的收缩比、感官品质、色差、复水比、孔隙率等,分析猕...
[期刊论文] 作者：邵颖, 王宝刚, 郑莹莹, 廉苗苗, 侯华东, 朱国印,,
来源：保鲜与加工 年份：2017
将信阳毛尖绿茶研磨成粉添加到主食面包中制备信阳绿茶主食面包,研究不同绿茶粉添加量对主食面包比容、感官品质、水分含量及酸度的影响。结果表明,绿茶粉最佳添加量为面包粉...
[期刊论文] 作者：奚志芳,赵秀娟,刘姚,徐小明,董丽梅,廉苗苗,
来源：饮食保健 年份：2021
目的:本文主要研究BOPPPS式教学对本校19级专科生的《食品营养与健康》课程教学中的应用效果.方法:选取本校休闲农业专业19级同学作为研究对象,通过研究对比教学组的教学情况...
[期刊论文] 作者：邵颖,刘坤峰,魏宗烽,廉苗苗,杨春丽,邢淑婕,
来源：粮油食品科技 年份：2018
将信阳低档春茶浸泡的茶汤添加到主食面包中,研究茶汤的茶水比、泡茶温度对主食面包比容、感官品质的影响,优化主食面包制作工艺。结果表明,茶水比、泡茶温度均对面包比容及...
相关搜索：
