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[期刊论文] 作者：林玲, 廖华淳,,
来源：中国卫生事业管理 年份：1999
从四个方面阐述保健食品的发展动态和监督对策：１．国外保健食品法规政策和市场发展规模；２．我国保健食品的法律地位、独特优势和市场需求；３．我国保健食品的发展趋势；４．卫生监督管理对策......
[期刊论文] 作者：李恬,廖华淳,
来源：中国卫生事业管理 年份：1999
《食品卫生法》试行法和正试法颁布实施以来，我国的食品卫生管理工作取得了众所瞩目的成绩，但随着经济的发展和社会的进展，卫生监督管理工作出现了一些新的问题。如食品卫生质量......
[期刊论文] 作者：李恬,廖华淳,
来源：现代预防医学 年份：1999
目的：为研究膳食对营养及健康的影响。方法：以成都龙泉驿区５４对在当地居住二十年以上，年龄在５０￣６０岁的农村老年夫妇为对象，用２４小时膳食询问法进行膳食调查，同时进行体格检查，血压测定。结果......
[期刊论文] 作者：廖华淳,林玲,
来源：预防医学情报杂志 年份：1998
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，餐具洗涤剂已成为餐饮业和家庭生活中必不可少的洗涤用品。为了进一步摸清我省餐具洗涤剂生产企业的卫生状况和存在的问题，以制订卫生......
[期刊论文] 作者：李恬,廖华淳,
来源：预防医学情报杂志 年份：1999
自从《食品卫生法》试行法和正式法的颁布实施以来，我国的食品卫生监督管理逐步纳入法制化、规范化的轨道，食品卫生工作取得了令人瞩目的成绩，然而近年来随着人民生活水平的不断......
[期刊论文] 作者：廖华淳,林玲,李恬,
来源：预防医学情报杂志 年份：1998
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，餐具洗涤剂已成为餐饮业和家庭生活中必不可少的洗涤用品。为了进一步摸清我省餐具洗涤剂生产企业的卫生状况和存在的问题，以制订卫生......
[期刊论文] 作者：廖华淳,付婷,李恬,,
来源：职业卫生与病伤 年份：2005
...
[期刊论文] 作者：付婷,廖华淳,李恬,,
来源：职业卫生与病伤 年份：2005
...
[期刊论文] 作者：李恬,廖华淳,兰真,蒋威,
来源：预防医学情报杂志 年份：1999
自从《食品卫生法》试行法和正式法的颁布实施以来，我国的食品卫生监督管理逐步纳入法制化、规范化的轨道，食品卫生工作取得了令人瞩目的成绩，然而近年来随着人民生活水平的不断......
[期刊论文] 作者：毛朝明,杨仲亚,廖华淳,,
来源：中国卫生事业管理 年份：1992
为探索我省食物中毒的发生规律和流行特点,以便针对问题,提出建议,供决策部门在制订预防和控制食物中毒工作中参考。一、结果与分析(一)历年来食物中毒情况据各地、市、州历...
[期刊论文] 作者：田玉琼,郭燕,林黎,廖华淳,,
来源：预防医学情报杂志 年份：2009
随着我国改革开放政策的不断深化、国民经济的发展与人民生活水平不断地提高,人们对食品的需求逐步由温饱型向营养保健型转变,保健食品是迎合这一需求而发展起来的一类特殊食...
[期刊论文] 作者：林玲,毛朝明,黄玉庚,兰真,廖华淳,
来源：中国卫生监督杂志 年份：1999
就法制管理前保健食品的市场现状，分析了其市场发展规模及保健食品由于假冒伪劣、鱼目混珠，配方科技含量低、滥用原料．混淆“保健食品”与“药品”概念、虚假宣传，造成市场落入低......
[期刊论文] 作者：李恬,廖华淳,毛朝明,兰真,古熙,
来源：现代预防医学 年份：1999
目的:为研究膳食对营养及健康的影响。方法:以成都龙泉驿区54对在当地居住二十年以上,年龄在50～69岁的农村老年夫妇为对象,用24小时膳食询问法进行膳食调查,同时进行体格检查,...
[期刊论文] 作者：鲜仕举,徐玉珍,兰真,廖华淳,谢绍州,
来源：中国卫生事业管理 年份：2000
通过对全省食品卫生监督机构和食品生产经营单位的抽样调查 ,弄清了四川省食品卫生与监督执法的现状。各地在《食品卫生法》颁布近两年的时间里 ,深入学习并广泛宣传了《食品...
[期刊论文] 作者：刘敏诚,骆世银,兰贞,罗发成,魏学义,廖华淳,李恬,辛又川,薛勤,方亚群,,
来源：预防医学情报杂志 年份：1993
据报道花粉的营养成份比较齐全,含量也较丰富。卫生部已批准浙江等省研制的“花粉口服液”产品及原料,作为新资源食品生产、销售。但在花粉容易霉变,不易保藏加热干燥对所含...
[期刊论文] 作者：毛朝明,廖华淳,何树森,辛又川,刘金秀,陈其勋,徐培书,邓华川,陈丽华,
来源：预防医学情报杂志 年份：1998
为达到杀菌、防霉、延长干香料贮藏期的目的，采用６０Ｃｏγ射线对其辐照，并用国家标准ＧＢ４７８９进行检验。结果表明：干香料（八角、花椒、五香粉）经６０Ｃｏγ射线８ｋＧｙ、１０ｋＧｙ辐照保存１２个月的干香料色、香、味正常，无生......
[期刊论文] 作者：刘敏诚,胡春渔,赵世静,汤晓勤,廖华淳,蒋世芬,魏仁均,彭科怀,兰贞,刘金秀,,
来源：预防医学情报杂志 年份：1993
薯干酒经~(60)Coγ射线0.5～10kGy辐照,乙醛含量从0.001g/100ml呈梯形上升至0.100g/100ml,H_2O_2含量在1.5kGy以下呈直线上升。在1.5kGy时达到最高值,1.5kGy以上后,反而随辐照...
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