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[期刊论文] 作者：张勤启,
来源：现代畜牧科技 年份：2019
目前,在世界上我国是个人口大国,虽然地大物博,但是人口众多,人民的衣食住行,关乎民生,关乎社会的稳定。食品安全是人们赖以生存的基本要求,是关乎人们身体健康的大事。农畜...
[期刊论文] 作者：张勤启, 姬兰玉,,
来源：现代畜牧科技 年份：2019
在我国很多的农村,很多的饲养户对猪品种的认识依然比较模糊,大多不了解不同品种猪的优点和缺点,认为只要饲养的猪个大体重就好。殊不知饲养的猪瘦肉率、脂肪的含量、瘦肉的...
[期刊论文] 作者：姬兰玉,张勤启,
来源：现代畜牧科技 年份：2019
羊肉是我国人民餐桌上的主要食用肉类之一,也是冬天人们大补佳品。羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养物质,比如含蛋白质、钙、磷、铁、维生素类等。羊肉还可以制作成许...
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