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[会议论文] 作者:杨方银,鲍华军,张善炯, 来源:2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛 年份:2009
主要介绍了超氧化物岐化酶、脂肪酶、转谷氨酰胺酶、纤维素酶、溶菌酶,葡萄糖氧化酶等六种酶在食品加工中的应用。...
[期刊论文] 作者:张静,张美军,金一丰,张善炯,陈荧杰, 来源:精细化工中间体 年份:2021
以烯丙醇聚醚、烯丙基氯和氢氧化钠为原料,通过分步加入烯丙基氯得到双烯丙基聚氧乙烯醚.对双烯丙基聚氧乙烯醚的合成工艺进行了优化,考察了醇盐化试剂、反应物配比、反应温度、反应时间等因素对反应的影响,优化条件下封端率为98.3%,丙烯基含量在0.05%以下.该合成......
[期刊论文] 作者:陈荧杰, 张美军, 金一丰, 张善炯, 张静, 来源:精细化工中间体 年份:2022
采用外循环式喷雾反应釜以烯丙醇聚醚、氢氧化钠溶液和氯甲烷为原料,合成得到甲基封端烯丙醇聚醚。对甲基封端烯丙醇聚醚合成工艺进行了优化,考察了醇盐化试剂、反应物配比、反应温度、反应时间等因素对反应的影响,优化条件下产品的双键保护率达98.3%,封端率达98.1%......
[期刊论文] 作者:张美军, 金一丰, 陈荧杰, 张静, 张善炯, 来源:中国洗涤用品工业 年份:2023
使用C8-10醇聚氧乙烯聚氧丙烯醚、氢氧化钠和氯化苄为原料进行醚化封端反应,制备用于食品洗涤剂的苄基封端脂肪醇聚氧乙烯聚氧丙烯醚。讨论了碱和苄醚化试剂的种类、反应物摩尔比对反应和产品指标的影响,并对产物进行表征以及应用性能评价。结果表明,脂肪醇聚醚、......
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