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[期刊论文] 作者:张声虔,,
来源:渔业致富指南 年份:2007
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[期刊论文] 作者:张声虔,,
来源:渔业致富指南 年份:2006
在当今黄、渤海区域(辽宁、河北、天津和山东)养殖冷水性经济鱼类的市场中,以大菱鲆、牙鲆及舌鳎的养殖规模最大,其中又以大菱鲆为最多。该类品种的养殖主要以工厂化大棚高密度人......
[期刊论文] 作者:庄建军, 林松泉, 张声虔, 庄若飞,
来源:现代农业科技 年份:2022
本文采用相同浓度(50 mg/L)的次氯酸水与次氯酸钠消毒水对生菜与桃子进行处理,探究不同贮藏条件下果蔬的保鲜效果。结果表明:次氯酸水浸泡处理5 min能有效降低生菜表面微生物总数,减缓亚硝酸盐的积累,从而提高食用品质与安全性。次氯酸水振荡浸泡处理桃子能有效降低桃......
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