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[期刊论文] 作者：汪昕,金蓉,张夏翊,章小洪,
来源：现代食品 年份：2020
目的:通过分析国标中甲醇和酯类检测的方法,摸索新的检测条件。方法:建立气相色谱法同时检测白酒中甲醇和酯类的方法。结果:在最佳条件下,甲醇在50~500 mg·L^-1范围内线...
[期刊论文] 作者：卢光英,陈梦,章小洪,张夏翊,
来源：现代食品 年份：2022
根据《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》(GB 5009.263—2016)建立高效液相色谱法测定果汁中阿力甜含量不确定度的数学模型,分析检测过程中的不确定度来源,并对不确定度分量进行量化和合成.结果显示,当果汁中阿力甜含量为24.9 mg·kg-1时,其扩展......
[期刊论文] 作者：饶琛,姜川,章小洪,汪昕,张夏翊,
来源：科技风 年份：2020
本研究通过对丽水市市居民关于保健食品的健康素养现状进行调查,分析居民关于保健食品的健康素养的现状及存在的问题,提出对策和建议,为今后政府指导居民如何科学选取保健食...
[会议论文] 作者：姜川,唐旭伟,张维波,张夏翊,邹小龙,
来源：中国环境科学学会2019年学术年会 年份：2019
本文研究了采用差分脉冲阴极溶出伏安法,在悬汞电极上测定甲磺隆农药.对具体实验参数的优化,包括如布里顿-罗宾逊缓冲液的pH值、富集时间、富集电位和初始电位等.典型的还原峰出现在pH=2.0～4.0;初始电位范围:-0.75～-1.0(v)条件之下.基于能得到最佳还原峰的溶出信......
[会议论文] 作者：姜川,陈卫平,唐旭伟,张夏翊,范蕾,
来源：中国环境科学学会2019年学术年会 年份：2019
本论文采用采用差分脉冲溶出伏安法实现了水样中痕量铅、镉、锌的检测.详细研究了铅、镉、锌离子在玻碳电极上的电化学响应行为.实验结果表明:在pH=4.8缓冲溶液中,-1.4V恒电位下搅拌,静置10s后正向电位扫描,铅离子在-0.64V左右出现阳极溶出峰,镉离子在-0.87V左......
[期刊论文] 作者：姜川, 唐旭伟, 张夏翊, 邹小龙, 陈梦, 汪昕,,
来源：分析仪器 年份：2019
食品中的亚硫酸盐主要用途是在食品生产加工过程中充当漂白剂、防腐剂、脱色剂、抗氧化剂和防止酶变及非酶褐变的添加剂。本实验建立了食品中亚硫酸盐的离子色谱检测方法。以...
[期刊论文] 作者：章小洪,范蕾,邹小龙,郑连宝,沈佩佩,张夏翊,王伟影,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
沙门氏菌是一种食源性致病菌,可导致胃肠炎、败血症等严重疾病,引发人员健康和财产损失,快速、简便的检测方法对于食品中沙门氏菌的检验至关重要.环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)作为传统聚合酶链反应(polymerase chain reaction,......
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