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[期刊论文] 作者：张持久,高峰,
来源：上海农业科技 年份：1999
经新一轮“菜篮子工程”建设和规模经营的展开,上海市郊农业已逐渐向现代农业过渡,农业的规模化、产业化、科技化进一步发展,上海农业21世纪发展都市型农业的条件日臻完...
[期刊论文] 作者：张持久,蔡云霞,
来源：研究与发展管理 年份：1996
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[期刊论文] 作者：康素珍,张持久,
来源：中国食用菌 年份：1991
六、病菌对碳氮源的利用淀粉作碳源对菌丝生长最有利,其次是乳糖,而甘露糖则最差。在氮源中蛋白胨有利于菌丝生长,其次是磷酸二氢铵,而氨水则不利于菌丝生长。七、孢子...
[期刊论文] 作者：康素珍,张持久,
来源：中国食用菌 年份：1991
蘑菇软腐病(Clodobotryum dendroides Fries)在上海春菇后期的严重发病率可高达35.85％。其分生孢子在20℃时萌发率最高,光照对孢子萌发无明显影响,蘑菇子实体的浸出液有利孢子...
[期刊论文] 作者：康素珍,张持久,叶建平,,
来源：中国食用菌 年份：1991
蘑菇软腐病(Clodobotryum dendroides Fries)在上海春菇后期的严重发病率可高达35.85％。其分生孢子在20℃时萌发率最高,光照对孢子萌发无明显影响,蘑菇子实体的浸出液有利孢子...
[期刊论文] 作者：康素珍,张持久,叶建平,,
来源：中国食用菌 年份：1991
六、病菌对碳氮源的利用淀粉作碳源对菌丝生长最有利,其次是乳糖,而甘露糖则最差。在氮源中蛋白胨有利于菌丝生长,其次是磷酸二氢铵,而氨水则不利于菌丝生长。七、孢子萌发...
[期刊论文] 作者：周培,唐海东,蔡云霞,张持久,
来源：研究与发展管理 年份：1997
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