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[期刊论文] 作者:张新富 胡建辉 王培强 韩亚惠,
来源:安徽农学通报 年份:2018
摘 要:《制茶学》是茶学专业一门技术性、实践性较强的核心主干课程,在茶学应用型人才培养中起到了至关重要的作用。该文从应用型人才培养角度出发,结合茶学专业本科生实践技能培养目标,阐述了《制茶学》课程建设中实践能力培养的重要途径及其注意事项,以期为培养具......
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