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[期刊论文] 作者：张月姝,,
来源：新课程学习(下) 年份：2013
"票据结算"是会计证考试课程财经法规与会计职业道德第二章支付结算法律制度的重点章节,目前我国《票据法》上所指的票据包括支票、本票、银行汇票和商业汇票。而其中的银行...
[期刊论文] 作者：张月姝,,
来源：中小学电教(下) 年份：2010
随着信息技术革命的发展,网络已成为人们学习知识、获取信息、交流思想、开发潜能、休闲娱乐的重要平台。而网民中小学生又是主体,其中约70%的学生沉湎于网上聊天交友,玩...
[学位论文] 作者：张月姝,,
来源：沈阳农业大学 年份：2020
肉糜类制品的品质与乳化体系中脂肪界面蛋白的结构密切相关。肌肉蛋白在加工及贮藏过程中易发生氧化,导致其结构发生巨大变化。而磷酸盐作为肉制品常用添加剂在改变肌肉蛋白结构同时还可改变蛋白氧化模式,这些变化对肌肉蛋白的乳化性能的影响尚不清楚。本课题以......
[期刊论文] 作者：张月姝,,
来源：新课程(上) 年份：2012
比较法就是对教学内容从各种角度进行分析，在相互比较中使学生对新的学习内容产生正确概念的同时,又能通过比较的对象复习巩固已学过的知识，培养学生分析问题和解决问题的能力......
[期刊论文] 作者：张月姝,,
来源：现代职业教育 年份：2019
时下,不少语文教师在教学文言文时,受“急功近利”思想的影响,文言文教学往往出现了低效甚至是无效的现象.基于此,分析现象并提出了相应的解决办法....
[期刊论文] 作者：张月姝,,
来源：中国社会历史评论 年份：2009
清朝是中国最后一个王朝,自是吸引不少人的关切,加以满洲“异族”的身份,越发引人入胜,不论是民族、制度、文化等方面,皆颇受时人注意。然而以族谱入手研究满洲历史,却是晚近...
[期刊论文] 作者：张月姝, 武俊瑞, 李春强,,
来源：食品工业科技 年份：2019
近年来我国结直肠癌的发病率和死亡率逐年上升。据研究,结直肠癌发生率的升高可能与红肉及加工肉制品消费的增长具有一定相关性,但该关联性一直存在争议。为此,本文分析了现...
[期刊论文] 作者：孙悦,耿晓茜,张月姝,王石,石蕊,赵虹霏,李春强,
来源：食品科学 年份：2020
以猪肉肌原纤维蛋白为研究对象,考察焦磷酸钠(sodium pyrophosphate,TSPP)对微生物谷氨酰胺转移酶(microbial transglutaminase,MTG)催化天然和氧化肌原纤维蛋白交联的程度及...
[期刊论文] 作者：孙悦,耿晓茜,张月姝,王石,石蕊,赵虹霏,李春强,
来源：食品科学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：吕博文,耿晓茜,张月姝,于泽,李春强,邵俊花,
来源：食品科学 年份：2021
研究焦磷酸钠(sodium pyrophosphate,TSPP)对肌动球蛋白的氧化和解离程度,及对腺嘌呤核苷三磷酸(adenosine triphosphate,ATP)解离氧化肌动球蛋白效果的影响。结果表明,TSPP...
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