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[期刊论文] 作者:张泊斌,
来源:农业知识:科学养殖 年份:2006
新的《蜂蜜》国家强制性标准已于今年3月1日起在全国实施,新标准规定,蜂蜜中含有任何包括可食添加剂在内的物质的产品均不能叫蜂蜜,只能称为蜂蜜制品。...
[期刊论文] 作者:张泊斌,
来源:农业知识:科学养殖 年份:2006
蜂蜜的感官要求蜂蜜的感官要求在新标准中属于推荐性要求,描述可以通过感觉器官感知的特性,主要是色、香、味和形态(包括状态和质地等)。...
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