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[会议论文] 作者:张立实, 来源:第四届第二次中国毒理学会食品毒理学专业委员会与营养食品所毒理室联合学术会议 年份:2008
本文通过对葛根素理化性质的介绍,阐述了葛根素的抑制血栓形成、抗动脉粥样硬化、扩张外周血管、保护心脏、抗氧化、清除自由基、保护大脑和神经系统等生物学作用,结合葛根素的......
[期刊论文] 作者:张立实,, 来源:现代预防医学 年份:2006
[期刊论文] 作者:张立实,, 来源:中华疾病控制杂志 年份:2019
食品安全关系到国计民生,是公众、政府、舆论和社会各界关注的焦点问题。新中国成立以来,食品安全相关法律法规和监督管理体系不断完善。本文回顾了新中国成立以来在食品安全...
[期刊论文] 作者:张立实, 来源:现代预防医学 年份:1998
本研究以添加魔芋精粉的含铅饲料喂饲SD大鼠8周,观察其对大鼠消化道铅吸收和体内负储留的影响。结果表明,摄入魔芋精粉可致粪铅排出量增加;血铅、肝铅、脑负和股骨铅含量降低,即魔芋......
[期刊论文] 作者:张立实, 来源:癌变.畸变.突变 年份:1997
[期刊论文] 作者:张立实,, 来源:魅力中国 年份:2015
小学语文背诵对于学生语文能力的提高有着极为重要的作用,为此,下文将对如何提高小学生的语文背诵能力进行分析,以供参考....
[期刊论文] 作者:张立实, 来源:农家科技(下旬刊) 年份:2017
农村集体产权制度改革是继农村土地“三权分置”重大制度创新之后,中央部署的又一项管长远、管全局的重大改革.农村集体产权制度改革是涉及农村基本经营制度和我国基本经济制...
[会议论文] 作者:张立实, 来源:首届中日传统食品创新论坛暨第八届中日酿造/食品/营养/环境国际学术研讨会暨2015年四川省食品科学技术学会、四川省营养学 年份:2015
[会议论文] 作者:张立实;, 来源:中国毒理学会第六届全国毒理学大会 年份:2013
  营养素可耐受最高摄入量是指特定人群平均每日摄入某种营养素的最高限量。即只要摄入量低于"可耐受最高摄入量(UL)",对该人群中的几乎所有的健康个体都不至于产生有害效...
[会议论文] 作者:张立实, 来源:中国科学技术协会第十届年会21分会场 年份:2008
本文介绍了我国食品安全法律法规体系的重要组成部分,分析了我国的食品安全标准的概况,论述了我国的食品安全相关认证和市场准入制度,并就目前我国食品安全标准体系存在的问题和......
[会议论文] 作者:张立实, 来源:营养与食品——健康中国高级论坛 年份:2008
本文介绍了近年来发生在我国的苏丹红事件、瘦肉精事件、福寿螺事件和多宝鱼事件发生的原因、致病的原理和危害。...
[会议论文] 作者:张立实, 来源:四川省营养学会2010年学术年会暨妇幼营养专委会成立大会 年份:2010
[会议论文] 作者:张立实, 来源:第二届全国健康科技高层论坛暨新特药博览会 年份:2010
我国的现代食品毒理学研究和评价工作始于新中国成立后。上个世纪50~60年代食品毒理学在我国开始起步,70~80年代得到很大发展,80~90年代,在已开展了大量的食品安全性毒理学评价及其......
[期刊论文] 作者:张立实, 来源:艺术殿堂 年份:2017
电影的视觉形象是按照视觉规律发展的一门学科,是靠体、色彩、明暗、形象、结构、空间等来表现物体,是纯粹的视觉层面产物。电影美术的视觉性不仅需要从剧本中得到視觉理念的灵感,而且需要在语言转换方面不断发挥造型艺术的特性,从而最大限度提升和激活视觉形象的质......
[期刊论文] 作者:张立实, 来源:大众医学 年份:2004
过年了,走亲访友总少不了买一些礼品。虽然送鲜花已成时尚,但在很多人眼里,保健食品仍是送礼的最佳选择。如今市场上这类产品琳琅满目,有保健品、营养食品、功能食品等,许多消费者在选购时往往不知所措。    给保健食品下个定义    我国传统养生学已有数千年......
[会议论文] 作者:张立实, 来源:四川省营养学会第五届会员代表大会暨学术会议专题报告及论文摘要汇编 年份:2004
[期刊论文] 作者:汪洋,张立实, 来源:国外医学:卫生学分册 年份:2004
宫内营养不良可使出生体重降低,有低出生体重史的人群不仅心血管疾病的发病率增高,而且高血压、Ⅱ型糖尿病、脂质代谢紊乱以及血液凝固异常的发病率也有所增加。目前对于宫内营......
[期刊论文] 作者:张勇,张立实, 来源:癌变.畸变.突变 年份:2007
背景与目的:比较2种人类淋巴细胞在4种受试物作用下TK、HPR 2个位点突变情况,为其在遗传毒性实验中的应用积累资料。材料与方法:甲磺酸乙酯(ethyl methanesulfonate,EMS),甲磺酸甲酯......
[期刊论文] 作者:张勇,张立实, 来源:癌变·畸变·突变 年份:2006
WI-L2家族主要包括有TK6、WTK1、TK6-E6三种细胞株,其TK(Thymidine kinase,TK)基因均为杂合型(TK+/-),但P53状态各不相同.三种细胞的TK基因突变实验广泛用于P53功能研究.考虑...
[会议论文] 作者:汪洋;张立实;, 来源:首届中西部营养与健康、亚健康学术会议 年份:2005
自从D.J.P Barker首次发现心血管疾病与婴儿死亡有关,并进而提出功能障碍和胚胎假说以来,越来越多的证据表明生命早期营养不良可使成人期心血管疾病及其生命危险因素的危险度增高......
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