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[学位论文] 作者:张职视,, 来源:福建农林大学 年份:2016
斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)又名真姬菇,是工厂化生产的食药用菌之一。以由白玉菇007与凤尾菇(凤杰1号)原生质体融合选育的具有漆酶活性的新品种闽真2号作为研究对象,通过...
[期刊论文] 作者:刘仙金 张职视 俞言建, 来源:现代商贸工业 年份:2019
摘 要:建立一种快速、准确测定紫菜中多种元素的方法。方法采用微波消解对紫菜进行样品前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定紫菜中的Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Cr、Cd、Pb、Hg共10种元素含量。各元素在其标准曲线范围内的相关系数r≥0.999,相对标准偏差RSD......
[期刊论文] 作者:张紫华, 林辉, 都新荣, 詹森然, 张职视, 胡开辉, 来源:食品科技 年份:2018
[期刊论文] 作者:陈巧, 刘仙金, 林丽容, 俞言建, 张职视, 黄连琴, 卢, 来源:福建农业科技 年份:2018
采用微波消解前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定山茶油中Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等矿物质元素含量。结果表明:各元素标准曲线相关系数r均大于0.999 5,加标回收率在9...
[期刊论文] 作者:刘仙金, 张职视, 俞言建, 林丽容, 黄国雄, 陈巧, 王, 来源:现代商贸工业 年份:2019
建立一种快速、准确测定紫菜中多种元素的方法。方法采用微波消解对紫菜进行样品前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定紫菜中的Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Cr、Cd、P...
[期刊论文] 作者:张职视, 林辉, 王丽芬, 陈桂珍, 赖淑芳, 詹森然, 李佳欢, 来源:中国食用菌 年份:2016
[期刊论文] 作者:张职视, 林辉, 王丽芬, 陈桂珍, 赖淑芳, 詹森然, 李佳欢, 来源:中国食用菌 年份:2015
[期刊论文] 作者:陈巧, 刘仙金, 林丽容, 俞言建, 张职视, 黄连琴, 卢宗桂, 来源:福建农业科技 年份:2018
[期刊论文] 作者:陈巧,刘仙金,林丽容,俞言建,张职视,黄连琴,卢宗桂,宁晨,, 来源:福建农业科技 年份:2018
采用微波消解前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定山茶油中Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等矿物质元素含量。结果表明:各元素标准曲线相关系数r均大于0.999 5,加标回收率在91.7...
[期刊论文] 作者:张职视,李佳欢,詹森然,赖淑芳,王丽芬,陈桂珍,孙淑静,胡开辉,, 来源:中国食用菌 年份:2016
真姬菇(Hypsizygus marmoreus)凭借独特的风味和优良的保健功效成为工厂化栽培的食用菌之一,但生产过程中易受杂菌污染,为了分析污染原因,降低污染率和生产成本,采用稀释涂平...
[期刊论文] 作者:张职视,林辉,王丽芬,陈桂珍,赖淑芳,詹森然,李佳欢,孙淑静,胡开辉,, 来源:中国食用菌 年份:2016
为建立科学可靠的判断斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)菌包成熟度的生物学参数评价指标,为工厂化生产菌包成熟度的判断提供科学依据。分别通过3,5-二硝基水杨酸法、碘试液比色...
[期刊论文] 作者:张职视,林辉,王丽芬,陈桂珍,赖淑芳,詹森然,李佳欢,孙淑静,胡开辉,, 来源:中国食用菌 年份:2015
斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)栽培过程中菌包培养需要较长的后熟期。目前判定菌包成熟度尚无统一指标,仅凭借生产经验,影响斑玉蕈生产稳定性和出菇的一致性。该研究分析斑玉...
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