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[期刊论文] 作者：张莉 牛晓华,
来源：中国保健营养·中旬刊 年份：2013
【摘 要】目的：管理就是在特定的环境下的社会组织中的管理者，通过计划、组织、领导、控制等职能的发挥来有效地协调包括人力资源在内的一切可以调用的资源，以实现预期组织目标的活动过程。管理对其他所有资源起到综合运筹作用，研究管理理论对企业管理具有重大实践......
[期刊论文] 作者：张莉,牛晓华,高毅鹏,
来源：医学理论与实践 年份：2022
目的:探究基于系统营养评估的优化营养配方膳食应用于老年慢性心衰(CHF)伴营养不良患者的效果.方法:选取我科107例老年CHF伴营养不良患者,以随机数字表法分为两组,对照组53例给予常规肠内营养支持,观察组54例增加基于系统性营养评估的优化营养配方膳食,对比两组......
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