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[学位论文] 作者:弭永生, 来源:湖南大学 年份:2014
有机荧光分子探针由于具有高灵敏度、高选择性、可实现原位、实时快速检测、及对样品无损等优点,近年来成为分子识别领域的研究热点,对金属离子、阴离子和小分子的检测研究获得......
[期刊论文] 作者:弭永生,梁东明, 来源:中国食品工业 年份:2021
本文对食品质量与安全专业中存在的专业技能教育与课程思政关系进行了探讨,分析了目前食品质量与安全专业教学中课程思政缺失的现状,提出了在专业教学中融入课程思政的策略。...
[期刊论文] 作者:弭永生,梁东明, 来源:农产品加工(上半月) 年份:2021
人们对食品安全的重视程度越来越高,社会对食品质量与安全专业人才的需求也在不断变化.通过分析食品质量与安全专业的发展现状,指出应用型本科院校转型发展中人才培养存在的问题与挑战,着重提出根据社会需求优化人才培养的几点建议,希望通过明确培养目标、完善......
[期刊论文] 作者:白晓菲,梁东明,张艳红,闫心怡,韩金龙,弭永生, 来源:食品工业 年份:2022
采用市售新鲜紫甘蓝作为原料,通过设计单因素试验和正交试验优化紫甘蓝色素的水浴法提取工艺,对所提取天然色素在不同酸碱性条件下的变色性能进行研究,探索其作为酸碱指示剂的应用性能。结果显示,水浴法最佳提取条件为含30%乙醇溶剂体系、pH 1、温度45℃、时间2......
[期刊论文] 作者:谭平,喻爱和,闫静,弭永生,李珺姊,向建南,, 来源:高等学校化学学报 年份:2011
基于含氮杂环化合物的生物活性,尤其是1,2,4-三唑类化合物的特性,研究了二茂铁席夫碱对癌细胞的毒性.将二茂铁甲醛(或乙酰基二茂铁)与3-取代-4-氨基-1,2,4-三唑-5-硫酮(或酰...
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