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[会议论文] 作者：張家銘,
来源：第八届全国环境化学大会 年份：2015
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[会议论文] 作者：游昇穆,張家銘,
来源：第八届全国环境化学大会 年份：2015
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[会议论文] 作者：王孟加,張家銘,
来源：第八届全国环境化学大会 年份：2015
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[会议论文] 作者：溫威程,張家銘,
来源：第八届全国环境化学大会 年份：2015
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[会议论文] 作者：林柏佑,張家銘,
来源：第八届全国环境化学大会 年份：2015
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[会议论文] 作者：張家銘, 陳啟楨,
来源：第十二届海峡两岸真菌学学术研讨会大会手册壁报论文摘要集 年份：2015
醬油,稱為豉油,又稱為豆油,以大豆為主要原料經過菌發酵後,在酵素的作用下分解成含有特殊風味的液體。本篇研究中,使用脫脂大豆和全脂大豆作為基質,分別加入菌和納豆菌（Bacillus natto Sawamura）進行液態發酵與固態發酵,醬油和納豆菌皆具有強力的蛋白質分解能力,......
[会议论文] 作者：謝昀羲,歐俞亨,張家銘,
来源：第八届全国环境化学大会 年份：2015
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[会议论文] 作者：朱松偉,楊琮平,張家銘,林佑霖,
来源：2009海峡两岸智慧型运输系统学术研讨会 年份：2009
本研究采用数位式行车纪录器之资料，探讨高速公路之旅行时间预测，所使用之历史资料共有60，387，756笔，经过筛选之後剩5，032，313笔，并透过多项软体工具发展出一套适用於此研究之资料处......
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