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[期刊论文] 作者:彭建得,,
来源:中国食品药品监管 年份:2015
食品药品安全事关公众身体健康,事关社会稳定和谐,是社会高度关注、群众最为关心的热点问题,是党和政府民生工作的重中之重。近几年来,党中央、国务院高度重视食品药品安...
[期刊论文] 作者:彭建得,
来源:食品安全导刊 年份:2022
以草鱼为主料,玫瑰、木耳、菊花为主要配料,在单因素实验的基础上,通过L9(3~4)正交实验确定最优的配料组合,得出感官评定最佳的鱼丸配方。结果表明,在鱼肉中添加木耳20%、玫瑰24%、鸡蛋20%和菊花10%时,制作的鱼丸味香、色好、肉嫩有弹性,食用价值高。......
[期刊论文] 作者:彭建得, 高龙图,,
来源:中国食品药品监管 年份:2019
2017年5月,A县市场监督管理局(以下简称A局)对某公立医院进行监督检查时,发现过期注射药品和吸氧面罩,A局依法对该院经营、使用过期药品及医疗器械的违法违规行为进行了行政...
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