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[期刊论文] 作者：彭玲西,梁华正,李威威,宋扬,
来源：现代食品科技 年份：2005
本文研究了维生素C、光、热、pH值、还原介质、氧化介质、蔗糖、防腐剂,金属离子等对纯化后的、色价E1%1cm为45.9的天然商陆红色素稳定性的影响.结果表明,该色素对蔗糖、氧化...
[期刊论文] 作者：梁华正,廖夫生,彭玲西,乐长高,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2006
建立了一种京尼平含量的快速测定方法。研究了京尼平与氨基酸的显色反应条件，京尼平（0．0768mg·-mL^-1）与氨基酸溶液（0．2mg·mL^-1）体积比为1：1，100℃下显色反应10min，检测波长......
[期刊论文] 作者：梁华正,刘富梁,彭玲西,吴志梅,,
来源：食品科学 年份：2006
研究以京尼平苷为底物氨基酸为显色剂测定β-葡萄糖苷酶活力的方法。β-葡萄糖苷酶水解京尼平苷的温度为50℃,pH为5.0,京尼平苷浓度为0.625mmol/L,水解10min后,立即加入1ml1m...
[期刊论文] 作者：梁华正,李威威,彭玲西,李媛,乐长高,,
来源：时珍国医国药 年份：2006
目的从栀子黄废液中分离纯化京尼平苷。方法采用两步吸附分离法,即先采用活性炭从栀子黄废液中吸附分离京尼平苷,纯度可达17.56%,然后再用HPD100大孔树脂进一步纯化京尼平苷...
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