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[期刊论文] 作者:徐刘佳,郑明明, 来源:生物技术通报 年份:2021
皮克林乳液是依靠固体颗粒稳定的乳液,具有抗聚结性、稳定性好,颗粒易于分离、成本低、毒性小等优点。研究表明将其应用于多相酶催化反应中,可以大大提高体系中的界面反应面...
[学位论文] 作者:徐刘佳艺, 来源:成都体育学院 年份:2022
[期刊论文] 作者:孙腾,徐刘佳,郑明明, 来源:生物技术通报 年份:2020
α-硫辛酸是一种具有抗氧化、抗衰老、抑制肿瘤、抗癌等多种生物活性的化合物。近年来研究表明对硫辛酸进行酯化修饰不仅可以提高它的脂溶性,同时可以有效改善其生物活性。为...
[期刊论文] 作者:朱寒剑, 李雷兵, 钟晓凌, 徐刘佳, 曹卫, 杨番, 夏程程,, 来源:中国酿造 年份:2018
[期刊论文] 作者:朱寒剑,李雷兵,钟晓凌,徐刘佳,曹卫,杨番,夏程程,李琴,张, 来源:中国酿造 年份:2018
硒是人体必需的微量元素之一,在提高免疫力、抗氧化、抗癌等方面都有优良的功效,但无机硒存在一定的毒性,因此无法成为理想的硒源。微生物具有富集微量元素的功能,能将无机硒...
[期刊论文] 作者:朱寒剑,李雷兵,钟晓凌,徐刘佳,曹卫,杨番,夏程程,李琴,张, 来源:中国酿造 年份:2018
硒是人体必需的微量元素之一,在提高免疫力、抗氧化、抗癌等方面都有优良的功效,但无机硒存在一定的毒性,因此无法成为理想的硒源。微生物具有富集微量元素的功能,能将无机硒...
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