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[期刊论文] 作者：周媛,熊泽,邵伟,黎姝华,王浩,徐勤锦,
来源：中国酿造 年份：2002
该文通过微波辐射技术水解淀粉 ,并将淀粉水解液作为碳源应用于巴氏醋杆菌纤维素的微生物合成 ,探索出其最适培养基成分为淀粉水解液 2 0 % ;蛋白胨 1 5 % ;酵母膏 0 5 % ;N...
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